FOUR ROTATIF

Caractéristiques générales Système de circulation nouvellement développé Utilisation à 100% de la chaleur produite Isolation de qualité avec couverture en céramique Faible consommation de carburant Cuisson de qualité et homogène Panneau de commande en option (pnc - contrôlé par ordinateur - manuel) Montage facile Système d'éclairage intérieur et extérieur Acier inoxydable résistant à la corrosion et à la chaleur Aspect esthétique Utilisation facultative de carburant (gaz - combustible liquide - électricité)

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

CDF-200

CDF-100

CDF-50

POUR 300 GR DE PAIN

672 Pièces / Heure

336 pièces/heure

200 pièces/heure

LARGEUR

1600 millimètres

1300 millimètres

1150 millimètres

PROFONDEUR

2300 millimètres

2000 millimètres

1650 millimètres

LA TAILLE

2400 millimètres

2200 millimètres

2000 millimètres

TEMPÉRATURE DE CUISSON

0-400 C

TEMPS DE CUISSON

16 - 18 Minutes

NOMBRE DE PLATS

13 - 16 pièces

10 - 13 Pièces

DIMENSIONS DU PLATEAU

74x104 cm- 80x100 cm

60x80cm

40x60cm

POUVOIR ÉLECTRIQUE

4,1 kW

3 kW

SOURCE DE CHALEUR

DIESEL

GAZ

ÉLECTRIQUE

DIESEL

GAZ

ÉLECTRIQUE

DIESEL

GAZ

ÉLECTRIQUE

VOUS TOURNER

2400

kg

2400

kg

2200

kg

1730

kg

1730

kg

1580

kg

1250

kg

1250

kg

1150

kg

CONSOMMATION DE CARBURANT

6-8

ça

7-9 m3

80

kW

3-5

ça

5-7 m3

50

kW

2-4

ça

4-6 m3

35

kW

FOUR ROTATIF

FOUR ROTATIF

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

DESSIN TECHNIQUE